A Perdigão, marca da BRF, escolheu a Páscoa para anunciar a sua entrada no mercado de pescados com o lançamento do Bacalhau Assa Fácil: filés de bacalhau congelado dessalgado e temperado, pronto para ir ao forno. O produto é acondicionado em embalagem flexível com “alça”.
“A novidade elimina as etapas mais trabalhosas do preparo. Normalmente são necessárias pelo menos 24 horas para dessalgar o produto. Agora, nossos clientes poderão pular esta e outras etapa”, afirma Fábio Miranda, diretor de marketing da BRF responsável pela marca Perdigão
O filé de bacalhau Assa Fácil Perdigão é temperado com azeitonas, azeite, cebola e ervas.