Andorinha, marca do grupo Sovena, anuncia a chegada do Vinagre Balsâmico no Brasil, criado para completar o portfólio da marca, a novidade tem origem em Modena, na Itália, possuindo selo de originalidade.
Composto a partir de uvas, seus atributos são adquiridos ao longo de 12 anos de envelhecimento, que são realizados em barris de madeira – responsáveis pelas suas caraterísticas, como: tonalidade castanha-escura, baixa acidez, sabor frutado e aroma complexo.
“Andorinha tem um portfólio bem completo de azeites, com opções para cada tipo de necessidade ou gosto: desde opções leves para introdução alimentar, sabores mais marcantes, finalização de pratos e azeite de oliva para fritura de alimentos. Pensamos em iniciar nossa jornada no universo do vinagre com o Vinagre Balsâmico por ser muito utilizado no dia a dia em casa e em restaurantes. O vinagre em si é um produto versátil e essencial, por isso trazer a categoria para o Brasil e complementar o nosso portfólio tem um grande significado”, afirma Loara Costa, diretora de Marketing e Trade Marketing da Sovena.
O Vinagre Balsâmico da Andorinha é acondicionado em garrafas de vidro de 250 mililitros.
