A Hemmer Alimentos, empresa fundada em 1915 na cidade de Blumenau, tradicional fabricante de alimentos em conserva, molhos e condimentos, lança sua linha de cervejas artesanais.
São seis estilos que, nos nomes, homenageiam a família Hemmer e outros aspectos históricos da marca.
- 1915 (Pilsen): cerveja clara e refrescante, com notas maltadas e leve amargor;
- 100 Anos (Pilsen Extra): lager extra com personalidade de malte e amargor moderado;
- Angela (Witbier): cerveja de trigo estilo belga, com notas cítricas no aroma e leve condimentado no sabor;
- Blumenau (IPA): com lúpulos americanos e aromas cítricos e amargor pronunciado;
- Emma (Weizen): tradicional cerveja de trigo com origem na Baviera, com aroma frutado, remetendo a cravo banana;
- Heinrich (Strong Golden Ale): cerveja belga com potência alcoólica, leves notas frutadas e condimentadas de fermentação.
Elisandro Nunes da Rosa, gerente comercial da Hemmer, diz que a entrada da companhia no mercado de cervejas aconteceu há três anos, quando iniciou a distribuição de outra marca local. “Percebemos que é um segmento com um potencial muito grande. Decidimos juntar a nossa expertise no assunto com a associação de qualidade que o consumidor tem quando ouve falar da marca Hemmer”, afirma.
A produção é feita na fábrica da Cerveja Blumenau, inaugurada recentemente.
