A Kikkoman do Brasil lançando o Molho de Ostra, um condimento rico em sabor, típico da culinária chinesa e cantonesa. Produzido com Shoyu Kikkoman importado, o molho é encorpado, espesso, adocicado e com muito umami – quinto sabor, cujo o significado é “delicioso” e tem como função tornar a comida mais saborosa, acrescentando profundidade ao gosto do shoyu.
O Molho de Ostra faz parte da linha de Molhos da Kikkoman do Brasil, desenvolvida especialmente para agradar o paladar dos brasileiros e que conta com as opções: Molho Wasabi, Molho de Soja com Limão, Molho de Pimenta, Molho de Laranja, Molho Tarê, Molho Inglês, Molho de Soja para Sushi, Sashimi e Grelhados e o Molho de Soja Pratos Quentes.
O lançamento chega ao mercado em embalagens de 390 mililitros, de 1 litro e de 5 litros, para food service.