A MMV Importadora, de Curitiba (PR), acrescenta ao seu portfólio o vinho português Kapela em versão bag-in- box. A embalagem bag-in-box é um recipiente feito de papelão e tem em seu interior uma bolsa revestida de plástico e alumínio, que permite a estocagem e conservação do vinho, pois evita o contato do vinho com oxigênio, o que causa a oxidação e consequente degradação da qualidade da bebida.
Se guardado em geladeira, o vinho tem duração de até 30 dias sem qualquer alteração em seu sabor. O recipiente tem uma torneira que traz facilidade ao servir.
Segundo Jonas Martins, sommelier e gerente comercial da MMV, a opção pelo bag-in-box do Kapela parte da boa aceitação que esse vinho teve em bares e restaurantes de Curitiba. A MMV trouxe ao mercado anteriormente as versões de 250 mililitros do Kapela tinto e do branco. Além disso, diz Martins, “foi notada uma crescente demanda de restaurantes que servem vinhos em taça”.