A cervejaria artesanal curitibana Way Beer apresenta a sua mais nova cerveja: a Craft Beer Soul. A bebida tem como destaque a sua preparação, que contou com o envelhecimento em barril por dois anos e meio, puxando o conceito de “quanto mais tempo guardada, melhor”. Envasada em garrafas de 375 mililitros, a bebida é uma das apostas da Way Beer para 2019.
A Craft Beer Soul é uma cerveja saborosa, para ser degustada como uma forma de agradar o paladar, apresenta 12,1% de teor alcoólico. De acordo com Alessandro Oliveira, mestre cervejeiro da Way Beer, a cerveja deve ser bebida aos poucos, em um cálice pequeno. “Para melhor entender a excelência da Craft Beer Soul, sugerimos tomar uma hoje e guardar outra para beber daqui alguns anos, para apreciar melhor o processo de envelhecimento”, explica.
