A importadora paranaense de alimentos La Violetera lança uma extensão da linha Funghi voltadas para o setor de food service. Agora, Sechi, Shimeji e Shitake passam a ser comercializados também em stand-up pouches de 300 gramas, 200 gramas e 150 gramas, respectivamente. O produto já era vendido nesse tipo de embalagem, porém mais voltado para o varejo e em volumes menores.
Para Kleber Ronkoski, diretor de vendas e marketing da empresa, a escolha da quantidade para cada produto foi planejada para atender de forma otimizada o setor de food service. “No varejo, a quantidade dos produtos porcionados atende apenas uma refeição. Por isso, optamos por uma embalagem que ofereça um custo-benefício ideal para o setor de food service”, destaca.
