Por Flávio Palhares – o editor do portal EmbalagemMarca viajou a Santiago com apoio da Avery Dennison e All4Labels
Andrea Garcia, gerente de marketing da VIK, eleita a melhor vinícola do mundo, fala da importância da embalagem e do design para o mercado de vinhos de luxo
A Viña VIK é uma das mais luxuosas e vanguardistas vinícolas do mundo, eleita recentemente como a melhor vinícola do planeta pelo prestigiado ranking World’s Best Vineyards. Fundada em 2004 pelo bilionário norueguês Alexander Vik e sua esposa Carrie, a vinícola nasceu com um objetivo extremamente ambicioso: reunir uma equipe de cientistas (climatologistas, geólogos e agrônomos) para encontrar o terroir perfeito na América do Sul e criar um vinho de classe mundial capaz de rivalizar com os maiores rótulos europeus. O local escolhido foi o Vale de Millahue, no Chile, cujo nome indígena (Cachapoal) significa “Lugar de Ouro”.
A VIK se destaca por ser uma das pioneiras na viticultura sob um conceito holístico, onde tudo funciona em extrema sinergia (homem, terra, clima e tecnologia):
- Colheita Noturna: Conduzida pelo renomado enólogo Cristián Vallejo, a colheita das uvas é feita totalmente à mão durante a madrugada para garantir que a fruta chegue fria e intacta à adega.
- Seleção por Laser: A vinícola utiliza tecnologia de ponta, incluindo seletores ópticos a laser que analisam baga por baga para eliminar qualquer uva que não esteja perfeita.
- Foco em Cortes (Blends): A produção foca em vinhos complexos baseados principalmente em uvas bordalesas e tintas (como Cabernet Sauvignon, Carmenère, Cabernet Franc, Syrah e Merlot).
A adega (projetada pelo arquiteto chileno Smiljan Radic) é um marco visual. Ela possui um teto de tecido tensionado translúcido que elimina a necessidade de luz artificial durante o dia, antecedida por um gigantesco espelho d’água com rochas de granito que serve como um sistema natural de refrigeração para as caves subterrâneas.
Além disso, a propriedade abriga o Vik Chile, um hotel de altíssimo luxo com teto flutuante de titânio e bronze, onde cada uma de suas suítes exclusivas funciona como uma galeria de arte com decoração personalizada por artistas plásticos renomados.
A pedido de EmbalagemMarca, Andrea Garcia, gerente de marketing da VIK, traçou um panorama do mercado de vinhos de luxo e a importância da embalagem e do design para esses produtos:
Na minha função como Gerente de Marketing da VIK, a embalagem não é apenas um meio: é uma extensão do vinho, da região de Millahue e da nossa compreensão do luxo contemporâneo. Abordo cada ponto com essa perspectiva.
- Segmentação de embalagens: de colecionadores a consumidores jovens e cosmopolitas
Trabalhamos com uma arquitetura de portfólio clara. Para colecionadores, desenvolvemos peças com alto valor simbólico e de armazenamento – formatos especiais, estojos, edições limitadas — onde o detalhe, a materialidade e a narrativa elevam a percepção de um “objeto colecionável”. Para um público mais jovem e global, priorizamos códigos visuais mais expressivos, cores, arte e formatos que se conectam com ocasiões de consumo mais dinâmicas. A chave é a consistência da marca com diferentes pontos de entrada: todos reconhecem a VIK, mas cada linha se comunica com seu público específico.
- Medindo o impacto do design nas decisões de compra
Combinamos dados e observação. No e-commerce, medimos o aumento na conversão, por exemplo. Em mercados onde os consumidores ainda não nos conhecem, a embalagem funciona como a “primeira contadora de histórias”: se ela aumenta a taxa de experimentação, sabemos que está cumprindo seu papel.
- Diferenças entre o Chile e as exportações (Brasil, EUA)
A essência permanece a mesma; os códigos, sim. No Chile, onde a marca é mais acessível, visto que o hotel e a vinícola estão localizados aqui, podemos ser mais editoriais e aprofundar a história e o terroir. No Brasil e nos EUA, temos uma presença mais forte no mercado de bares e restaurantes e nos canais de distribuição premium.
- Tipos de decoração nas garrafas VIK
Para a linha La Piu Belle (rosé, tinto e Champagne), usamos sleeves. Para o restante do portfólio, usamos rótulos de papel com hot stamping, relevo e verniz seletivo. Em alguns casos, incorporamos elementos de edição especial (estojos) que amplificam a narrativa sem comprometer a pureza do vidro.
- Origem do conceito artístico (La Piu Belle e além)
Na VIK, arte e vinho coexistem desde o início. Não se trata de uma sequência linear, mas sim de um diálogo. O perfil sensorial e a energia do vinho inspiram, e a arte interpreta essa essência em uma linguagem visual contemporânea. Em La Piu Belle, a decisão de eliminar o rótulo de papel foi coerente com essa visão: queríamos que a garrafa fosse uma obra de arte em si. Além disso, todos os rótulos de La Piu Belle foram desenvolvidos em colaboração com artistas. O mesmo aconteceu com o STONEVIK, nosso lançamento mais recente, um vinho com preço de US$ 200 por garrafa, para o qual também convidamos um artista para participar do conceito.
- Influência da arquitetura da vinícola
Nossa arquitetura foi desenvolvida pelo renomado arquiteto chileno, vencedor deste ano do Prêmio Pritzker de Arquitetura, o prêmio mais prestigioso do mundo, juntamente com Alex e Carrie Vik. Nosso objetivo é sempre trabalhar com materiais autênticos, texturas puras e uma estética onde tecnologia e natureza coexistem. Essa tensão se traduz em vidro limpo, acabamentos precisos e embalagens que priorizam o apelo tátil e a durabilidade.
- Critérios inegociáveis para fornecedores
Qualidade consistente, rastreabilidade, inovação e sustentabilidade verificável. Para o vidro, precisão e pureza; para as rolhas, desempenho e controle de TCA; para as caixas, resistência, acabamento e fornecimento responsável de materiais. Além disso, a capacidade de iterar rapidamente e a confidencialidade nos desenvolvimentos.
- Luxo vs. sustentabilidade
Estamos em transição para o “luxo responsável”. Isso inclui otimizar o peso das garrafas sem comprometer a percepção, usar madeiras certificadas, tintas de baixo impacto, reduzir o volume das embalagens e projetar para uma logística eficiente. Também utilizamos papéis certificados, entre outras coisas. Nossa política é ser o mais sustentável possível em todos os nossos processos.
- Parcerias para Inovação
Envolvemos fornecedores desde a fase conceitual, compartilhando briefings criativos e objetivos técnicos, e prototipando em ciclos curtos. Buscamos parceiros dispostos a ultrapassar limites e investir em desenvolvimento conosco. 11. O Futuro das Embalagens VIK (RA, NFTs, etc.). Exploramos tecnologias que enriquecem a experiência sem se tornarem meramente incidentais. Em rastreabilidade e colecionabilidade, avaliamos soluções digitais (incluindo ativos exclusivos) desde que ofereçam valor real ao consumidor e aprimorem a autenticidade do produto. Há alguns anos, lançamos os NFTs da VIK em garrafas de edição limitada.
Em resumo, na VIK, a embalagem não é decoração: é cultura, inovação e senso de lugar, transformados em uma experiência tangível desde o primeiro toque.
