Após retornar ao mercado neste ano pela Tropical Indústria de Bebidas – Tial, com o portfólio de sucos naturais, água de coco e chá-mate, a do bem anuncia a primeira parceria com a startup de economia criativa Polvo Lab e a Reflyta – empresa que tem como sócia a empreendedora Nelinha do Babaçu – para apostar em um ingrediente nativo do Norte e Nordeste do Brasil, o babaçu. Juntas, as marcas levam ao mercado uma edição especial de um produto inovador: a bebida vegetal de babaçu.
O mercado brasileiro de bebidas vegetais tem mostrado expansão consistente. O segmento de leites e alternativas vegetais registrou receita de cerca de US$ 499,7 milhões em 2024, com previsão de crescimento anual próxima a 7,6% até 2030, enquanto pesquisas do setor indicam que 48% dos consumidores brasileiros já consomem alternativas vegetais ao leite – “Estamos convencidos de que investir em ingredientes nativos e em cadeias produtivas locais, como o babaçu, nos permite não só aproveitar um mercado em expansão, mas também contribuir com o impacto sociobioeconômico positivo nas comunidades produtoras, além de colocar em prática nosso propósito de oferecer escolhas que geram bem-estar e transformam vidas”, afirma Victor Wanderley, CEO da Tial.
“O retorno da do bem ao mercado de bebidas vegetais com o babaçu não é apenas a retomada da nossa linha vegetal; é o resgate de um ingrediente brasileiro de valor imenso – sustentável, nutritivo e carregado de história. O lançamento neste momento, em que o público que consome bebidas vegetais cresce a cada dia, indo muito além do universo vegano, reforça nosso compromisso com a inovação consciente, a valorização dos saberes tradicionais e o empreendedorismo em organizações comunitárias, alinhados aos ODS da ONU que priorizamos em nossa materialidade”, explica Natália Couto, diretora de Governança e Sustentabilidade da Tropical.
Típico das regiões Norte e Nordeste, especialmente do Maranhão, o babaçu é reconhecido por sua versatilidade e valor nutricional, apresentando magnésio, cálcio e compostos fenólicos antioxidantes em sua composição. Fruto de uma floresta em pé, em que há colheita sem derrubar a árvore, a extração da amêndoa do babaçu é feita manualmente por mulheres, conhecidas como quebradeiras de babaçu. A fruta é uma fonte de renda para comunidades tradicionais locais.
“É um privilégio poder cooperar com o planeta e com as comunidades tradicionais, quilombolas e ribeirinhas após 200 anos. Para mim, estar ao lado da Tropical, Tetra Pak, junto com Reflyta e PR Babaçu é um recomeço, uma oportunidade de escrever uma nova história para o babaçu. Nossos principais beneficiados são as quebradeiras, responsáveis por preservar a floresta. Unimos conhecimento ancestral e tecnologia de ponta para trabalhar juntos em prol da humanidade. É o que representa o lançamento do produto babaçu do bem”, destaca a empreendedora Nelinha do Babaçu.
Foi enxergando o potencial da matéria-prima que Nelinha do Babaçu desenvolveu a receita que deu origem à iniciativa. O projeto se consolidou com a parceria da Polvo Lab, que tem como objetivo a conexão e desenvolvimento de produtos da agricultura familiar e do extrativismo brasileiro para mercados. Dessa união entre Reflyta e Polvo Lab nasceu a PR Babaçu, iniciativa que promove inclusão social, valoriza um produto ainda pouco explorado no mercado e aposta na sustentabilidade. A embalagem também reflete esse compromisso, sendo produzida pela Tetra Pak com materiais plant-based em sua composição.
“A bebida chega ao mercado após passar pelo Centro de Inovação ao Cliente da Tetra Pak. Ali foi possível realizar por dias de testes de formulação para chegar a um produto que mantém as propriedades nutricionais e o gosto original do Maranhão com sabor atrativo aos consumidores Dar escala industrial e capilaridade para projetos sustentáveis, que se alinha à crescente demanda por produtos mais saudáveis, é possível e rentável”, diz o presidente da Tetra Pak Brasil, Marco Dorna.
