A Casa Gallo, anuncia a chegada exclusiva ao Brasil de seu Blend Premiado Rossio de Abrantes, sua marca de azeites premium. Criado para refletir o melhor de cada ano, o Blend Premiado é resultado de uma criteriosa seleção de azeitonas de elevada qualidade, meticulosamente combinadas pela mestre em azeites da Casa Gallo, especialmente para as principais premiações internacionais. Uma expressão da excelência, do conhecimento e da paixão da Casa Gallo pelo azeite de oliva, que chega agora ao Brasil em uma edição exclusiva, limitada e numerada de apenas 2 000 garrafas.
O lançamento do Blend Premiado reforça o propósito da marca em valorizar a riqueza de sabores e aromas no mundo do azeite de oliva e proporcionar novas experiências sensoriais aos consumidores, atendendo a uma busca crescente por produtos sofisticados, exclusivos e capazes de transformar a experiência à mesa.
“Rossio de Abrantes nasceu para valorizar e elevar a experiência à mesa. Com blends pensados para quem busca harmonizações marcantes, sabores e aromas excepcionais, capazes de elevar qualquer refeição à uma verdadeira experiência sensorial. O Blend Premiado é o primeiro grande marco que apresentamos como reforço dessa ambição: um azeite especial e exclusivo, onde o sabor e o frescor se unem à excelência reconhecida nos maiores palcos internacionais”, destaca Pedro Gonçalves, Diretor de Marketing Global da Casa Gallo.
O Rossio de Abrantes Blend Premiado recebeu 14 prêmios internacionais ao longo de 2026. Entre os reconhecimentos estão medalha de ouro no EVO IOOC Italy, OLIVINUS IOOC Argentina, Athena IOOC e Japan Olive Prize; além de medalha de prata no London IOOC e Los Angeles International Extra Virgin Olive Oil Competition, onde também recebeu prêmio pelo design clássico moderno de sua embalagem.
Desde sua chegada, a linha regular de Rossio de Abrantes busca oferecer uma experiência sensorial diferente, com sabores e aromas que acompanham o grau de maturação da azeitona. Atualmente são três versões:
Verde: feito a partir das azeitonas verdes ainda do início da colheita e que apresenta sabor fresco e intenso com notas de maçã, e aroma de ervas frescas, ideal para pratos de peixes e carnes vincados;
Frutado: feito a partir das azeitonas roxas mosqueadas, no estágio intermediário de amadurecimento, e que apresenta sabor e aroma equilibrados e aveludados, com notas herbáceas e frutado maduro, perfeito para massas e pratos leves.
Maduro: feito a partir das azeitonas já maduras, pretas e suculentas, com aroma suave de frutas maduras e sabor amargo e picante moderado, envolvido por uma doçura marcante, que harmoniza bem com saladas, ou sobremesas.
O Blend Premiado representa a expressão máxima do conhecimento acumulado e da paixão da Casa Gallo pelo azeite de oliva. Um azeite que se destaca por seu perfil aromático, com equilíbrio harmonioso entre frutado, amargo e picante e notas frescas de frutos e vegetais verdes, rama de tomate, maçã e banana verdes e amêndoas. Persistente no paladar, é um azeite que prolonga a experiência de degustação e revela sua complexidade a cada prova.
O Rossio de Abrantes Blend Premiado estará disponível a partir de 25 de novembro.
