Bandeja de fibras de eucalipto será adotada toda a linha de lasanhas da marca em seis meses
A Sadia, marca da MBRF, lança uma bandeja de lasanha de 350 gramas feita de fibras de eucalipto que se decompoe em 75 dias em condições de compostagem. A embalagem é resultado de parceria com a Biona, da Melhoramentos, e chega às linhas de produção em seis meses. Segundo a marca, a inovação visa ampliar a reciclagem e reduzir resíduos no setor de congelados.
A solução será aplicada inicialmente na linha de lasanhas congeladas de 350 gramas, que hoje consome cerca de 9 milhões de recipientes por ano. A embalagem pode ser descartada no lixo comum ou na coleta seletiva, mantendo a compostabilidade e a possibilidade de reciclagem.
A bandeja, que foi desenvolvida ao longo de três anos pelas equipes de pesquisa do Centro de Inovação da MBRF e da Biona, garante resistência a temperaturas de -40°C a 220°C, permitindo ir do freezer ao forno, micro-ondas ou air fryer. O desafio foi criar uma estrutura firme o suficiente para suportar a lasanha após o aquecimento, sem que o calor cause danos ao usuário.
Segundo Luiz Franco, diretor de marketing e inovação da MBRF, a ideia é unir sustentabilidade com escala industrial, começando pelas mini lasanhas e depois ampliando para toda a linha. A previsão é que, em até seis meses, toda a linha passe a usar as bandejas compostáveis. “Testamos as bandejas enterrando-as na terra e acompanhando sua decomposição no solo, comprovando que ela se desfaz completamente em 75 dias”, diz Franco.
A diretora da Melhoramentos, Carolina Alcoforado, afirma que o projeto mostra viabilidade de substituir plástico de uso único por materiais de base florestal mesmo em produtos complexos. O objetivo é manter desempenho técnico e viabilidade comercial aliada à sustentabilidade.
