Com whey protein na composição, o Protein Ice Cream chega nos sabores baunilha e chocolate como uma opção deliciosa de sobremesa ou lanche

A Herbalife lança o Protein Ice Cream1, um pó para o preparo de um gelato proteico. Vegetariano, o produto traz whey protein em sua composição e oferece 11 gramas de proteína por porção de 100 gramas (2 bolas). Segundo a marca, o produto possui 160% mais proteína que a média do mercado, além de ter 25% menos calorias. Isso porque possui 90% menos açúcares adicionados e 42% menos gordura saturada em relação à média dos gelatos convencionais. Também é rico em fibras (12 gramas) e não contém glúten. A novidade chega ao mercado nos sabores baunilha e chocolate.
Segundo relatório da Grand View Research, o mercado de sorvetes no Brasil movimentou US$ 6,66 bilhões em 2024 e deve chegar a US$ 9,48 bilhões até 2033, prometendo avançar a uma taxa média de crescimento anual de cerca de 4,1% no período entre 2025 e 2033.
Já o consumo de proteína ganhou espaço definitivo na rotina alimentar dos brasileiros. Segundo levantamento recente da Mintel, 16% afirmaram ter seguido alguma dieta rica em proteína nos últimos meses, ainda que por um período curto. Além disso, 67% demonstram interesse por produtos com benefícios adicionados, como alimentos ricos em vitaminas, minerais, fibras e, principalmente, alto teor proteico.
Essa tendência é especialmente forte entre os jovens adultos, sendo que mais da metade desses consumidores de 25 a 34 anos (54%) afirma buscar snacks que ajudem a aumentar a ingestão diária de proteína, percentual que chega a 50% entre os brasileiros de 16 a 24 anos.
Com um mercado de sorvetes em expansão e a crescente busca por opções com benefícios nutricionais, abre-se espaço para produtos que unam sabor e funcionalidade. “Nesse cenário, a Herbalife apresenta um produto inovador — gostoso, nutritivo e alinhado ao que o consumidor procura hoje: mais conveniência e escolhas que contribuam para o bem-estar no dia a dia”, afirma Jordan Rizetto, Vice-presidente de Marketing para as Américas Central e do Sul.


