O Laticínio Scala amplia seu portfólio com o lançamento do queijo coalho sem espeto, desenvolvido especialmente para um consumo prático e rápido. Voltado principalmente para o consumidor final, o produto é acondicionado em embalagens de 215 gramas, oferecendo a quantidade ideal para atender famílias menores ou ocasiões com um menor número de pessoas. Segundo o fabricante, a novidade alia conveniência à qualidade, tornando o queijo coalho mais acessível para o dia a dia.
“Identificamos que o queijo de coalho é extremamente versátil, sendo utilizado não apenas em churrascos, mas também em receitas tradicionais da culinária brasileira e em diferentes preparos, como petisco, assado ou frito. Observamos que muitos consumidores preferem retirar o espeto antes do preparo, optando por formas mais práticas de consumo no dia a dia. Com isso, decidimos oferecer um produto que atenda a essa demanda, proporcionando praticidade e agilidade no preparo”, explica Ricardo Abrão, diretor comercial da empresa.
