A Wine, clube de assinatura de vinhos, lança três rótulos de espumantes exclusivos da linha Ballade, desenvolvida em parceria com a vinícola Miolo. A parceria teve início no começo de 2021 e já contava com cinco rótulos de vinhos produzidos com as uvas Merlot, Cabernet Sauvignon, Riesling, Frisante Moscatel e Rosé.
A linha Ballade é fruto de um processo de cocriação entre os enólogos da Miolo e sommelières da Wine, permeado por diversas degustações, avaliações e análises. Os recém-lançados espumantes seguiram o mesmo padrão exclusivo de desenvolvimento e prometem surpreender aos consumidores que apreciam a elegância e a refrescância de um espumante.
“A qualidade de produção da Miolo sempre nos surpreende e os novos espumantes expressam o que há de melhor de uma importante região nacional para o universo do vinhos, o Vale do São Francisco. A região acabou de receber a indicação geográfica na modalidade Indicação de Procedência (IP), sendo a primeira região de vinhos tropicais do mundo a ser reconhecida como uma Indicação Geográfica com altos padrões de exigência da produção de vinhos, assemelhados à dos países da União Europeia”, observa Cibele Siqueira, sommelière da Wine.
“A grande fortaleza do Grupo Miolo são seus vinhedos, espalhados por quatro diferentes terroirs no Brasil. O Vale do São Francisco tem vocação para produção de espumantes, e teve este reconhecimento e qualidade reconhecidos pela recente IP. Neste sentido, elaboramos os melhores rótulos em cada um dos diferentes terroirs, trazendo qualidade e personalidade para cada projeto, como é o caso Ballade com a Wine”, diz Adriano Miolo, diretor superintendente e enólogo chefe da vinícola Miolo.
