A Dalla Cervejaria, que está comemorando 10 anos de fundação, lança uma edição limitada de uma Oatmeal Stout. A receita, premiada na Copa Cerveza de América em 2019, leva 10 maltes diferentes.
A Dalla Oatmeal Stout tem aroma tostado, lembrando café e chocolate amargo. É escura e bastante encorpada. Além dos 10 tipos de malte, a cerveja também leva aveia e cevada torrada. Tem teor alcoólico de 5,2% e 12 IBU (unidade de medida de amargor, que vai de 0 a 120). A sugestão é harmonizar com sorvete, torta de frutas, petit gateau e cordeiro grelhado.
Trata-se de uma edição limitada de quatro mil garrafas de 500 mililitros.
